202 читали · 5 лет назад
Как запечь яблоки? Десерт по-австрийски или яблоко в "рубашке".
Просто классно подать такое угощенье в зимний морозный вечерок к чашечке свежезаваренного чая. Приготовим тесто для « рубашки»: 250 г муки 125 г холодного сливочного масла 1 яйцо соль щепотка. Смешать все продукты и быстро вымесить эластичное тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час. Понадобится: 4 яблока 1 яйцо для покрытия « рубашки» джем сахарная пудра. Пока тесто отдыхает в холодильнике, подготовим яблоки. Возьмем 4 кислых яблок. Специальным ножом вырезать сердцевину и убрать плодоножку, почистить кожуру...
480 читали · 6 лет назад
Запеченные яблоки в шубке
Тонкая румяная корочка из теста и запеченное яблоко с орехами, размягченное до состояния суфле – это непередаваемое удовольствие. Если вы раньше не пробовали эту вкуснятину, рекомендуем приготовить этот...