Идеальное сочетание куриной печени, яблок и клюквы. Чтобы вкус ингредиентов был более насыщенным и интересным, нужно предварительно обжарить печень, яблоки и лук с клюквой. После обжарки всё соединяется и отправляется в духовку. Печень получается неимоверно нежной, очень ароматной, пропитанной фруктово-ягодной кислинкой. Sve4kaSV автор рецепта Продукты (на 4 порции) Печень куриная — 500 г Лук репчатый — 180 г Яблоки (зелёные) — 280 г Клюква — 100 г Мука — 50 г (3 ст. ложки) Соль — 1/4 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — щепотка Карри — 1 ч...