143 читали · 3 года назад
Моченые яблоки с капустой
Моченые яблоки – вкуснятина отменная! Яблочки плотные, сочные, немного газированные. Ингредиенты Рецепт: "Моченые яблоки с капустой" 1. Капусту помыть. Морковь почистить и помыть. Натереть на крупной терке. 2. Капусту нашинковать, добавить к ней тёртую морковь, сахар, соль. Капусту чуть «пожамкать» руками, чтобы дала сок. 3. Уложить мытые яблоки в кастрюлю, переложить капустой, забивая этой капустой все щели между яблоками. 4. Сверху положить хороший слой капусты 2-3 см...
Вкус детства. Рецепт мочёных яблок в капусте
Родные, любимые рецепты! Которые не только вкусные, но еще и напоминают классные моменты нашей жизни! Вот такую квашеную капусту с яблоками мы и приготовим - просто и вкусно! Ингридиенты: Капуста - 2 кочана (4 кг) Морковь - 6 шт. Яблоки - 6-7 шт. Соль - 4 ст. ложки (50 г) Подготовим все продукты и начнём. Вес капусты - без учета кочерыжек. 1.Морковь натираем тонкой соломкой на тёрке для корейской моркови. 2.Капусту тоненько шинкуем, чтобы она была ажурная, красивая! 3.Собираем всё в большой чашке, проще будет перемешивать...