Как карамелизировать яблоки — оригинальный десерт можно приготовить всего за 5 минут
Хотите удивить близких и друзей простым, но изысканным десертом? Карамелизированные яблоки — это не только вкусно, но и невероятно красиво. Рассказываем, как легко приготовить десерт на собственной кухне. Понадобятся следующие ингредиенты: 3 крупных яблока, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, щепотка корицы (по желанию), немного лимонного сока. Тщательно вымойте яблоки и удалите сердцевину. Нарежьте их тонкими дольками, чтобы они быстрее и равномернее карамелизировались. Сбрызните дольки лимонным соком, чтобы они не потемнели...
Пирожки, которые быстро жарятся и «притворяются» десертом. Этот рецепт будет жить, пока существуют яблоки
Пирожки получаются ровные, гладкие, с хорошей корочкой и мягкой серединой. Тесто поднимается уверенно, хорошо лепится и приятно тянется😉, на сковороде пропекается до самой серединки, главное – выдерживать средний нагрев. Начинка выходит сочная, но в меру. Яблоки режем с кожурой, тушим в масле с сахаром — получается достаточно плотная масса, которую удобно «заворачивать» в пирожки. Жарятся пирожки прям быстро, поэтому не зеваем! Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 220 мл тёплого молока, добавляем 0,3 ч...