Хеллоу, гурманы! Готовим соус барбекю в домашних условиях, настоящий американский. Да все очень просто! Берем яблочный уксус 4%, кетчуп любого производителя, молотый чеснок в гранулах, горчичный порошок, соль, свежемолотый черный перец, тростниковый сахар (чем коричневее — тем лучше), острый соус Шрирача (или соус Тобаско или можно заменить острым молотым перцем по вкусу), вустерский соус (если нет в наличии, то просто игнорируем этот ингредиент), яблочный сидр (заменить можно водой обыкновенной)...

Барбекю соус – это кулинарный шедевр, воплощающий в себе глубину вкусов и ароматов. Сочетание сладости, кислинки и пряности делает его универсальным дополнением к мясу, птице и даже овощам. Его уникальность заключается в многогранности ингредиентов, которые вместе создают неповторимый вкусовой букет, открывающий новые грани привычных блюд. Использование натуральных продуктов придает соусу особую пикантность и аромат, делая его не только вкусным, но и полезным дополнением к вашим кулинарным шедеврам...