Нам понадобится  Тесто: Маргарин - 120 г Кефир - 100 г Яйца - 1 шт. Мука - 300 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль - пару щепоток Сахар - 0.5 ст.л. Начинка: Яблоки- 600гр (у меня домашние мороженые) Корица-1 ч.л Сахар-по вкусу  Крахмал-1ч.л Сахарная пудра🌬️для посыпки готового штруделя. ~Начинаем~ 1.Муку смешайте с разрыхлителем и порубите туда маргарин 🧈 Все разотрите хорошенько до получения мелкой крошки. В то же время кефир соедините с сахаром для теста и солью, постарайтесь, чтобы все это растаяло в кефире...

Рецепт приготовления яблочного штруделя из дрожжевого теста, с яблоками, изюмом, вишней и ароматной корицей. Тесто для штруделя получается нежным и мягким, а начинка, благодаря вишни с легкой кислинкой. Вишню для начинки можно брать из варенья, а яблоки желательно выбирать сладких сортов, так как они лучше развариваются. Из предлагаемого количества ингредиентов получается два рулета. Необходимые ингредиенты: Для теста: - 1 стакан теплого молока (кефир); - 2 яйца; - 0,5 ч...