Квас – традиционный русский напиток, который обладает массой полезных свойств и быстро утоляет жажду в жару. Так как напиток имеет весьма богатый состав по витаминам и микроэлементам, то он не только восполняет водный баланс, но и справляется с солевым и электролитным. Поэтому на Руси квас всегда считался питательным продуктом. Наиболее полезным в наши дни является именно домашний квас, так как этот напиток является следствием живой деятельности дрожжей и бактерий. Польза домашнего кваса Квас представляет...

Все знают о вреде алкоголя, но продолжают его пить хотя бы на праздники. Все знают о пользе домашнего кваса, но пьют его только в виде окрошки и то весной... Не будем долго размусоливать тему, приступим к главному. Яблочный квас - реальная по вкусу и виду альтернатива шампанскому! Про то, что после этого кваса не болит голова и улучшается переваривание пищи, и того лишнего, что было съедено за праздничным столом, даже сомнений нет! Этот квас готовится 3-5 дней, рецепт абсолютно простой. По деньгам не затратно, но сколько от него пользы, это не счесть...