400 читали · 1 год назад
Яблочный крисп: традиционный американский десерт из овсянки, который можно приготовить за несколько минут
Времени на приготовлении уйдет минимум, но аромат яблок в сочетании с карамельно-ореховыми нотками, просто сведет с ума. Ингредиенты: Для основы: Для начинки: Дополнительно: Приготовление: Соедините пшеничную муку с кукурузной, добавьте овсяные хлопья, соль, сахар, корицу и перемешайте. Грецкие орехи порубите на небольшие кусочки, добавьте в сухую смесь и перемешайте еще раз. Холодное сливочное масло нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к остальным ингредиентам и перетрите все руками до образования мелкой, рассыпчатой крошки...
10 месяцев назад
Яблочный крисп с овсянкой: десерт, осеннего настроения
Традиционные для листопадного времени года запеченные яблоки могут быть приготовлены по-новому. Хотя «новизна» блюда весьма условна. Ему минимум 100 лет – первое упоминание яблочного криспа в печатной литературе относится к 1924 году – рецепт был напечатан в поваренной книге Изабель Эли Лорд. Главной особенностью блюда является кулинарная крошка, с которой готовится базовый ингредиент. У нее есть даже свое название – штрейзель. Для кулинарной крошки 1. Смажьте форму для запекания сливочным маслом...