Пирог - выручалочка. Яблоки заиграют по-новому. Ставьте чайник! 😋 Для торопыжек: рецепт вкуснейшего крамбла - в конце статьи 👇 😇 Для интересующихся: история рецепта и все его нюансы - сразу же после первого фото 🍰 А вы знали, что в англоязычных странах существует целая наука о правильной подаче крамбла. Там даже курсы специальные имеются! Выходит, что крамбл - это не какая-то там рассыпуха из муки, масла, сахара и яблок. Это целая философия. Адепты уверены, что абы с чем крамбл не получится....

Классика английской кухни в современном прочтении. Ароматная яблочная основа со специями и хрустящая карамельная корочка. Нежный и яркий сезонный десерт Крамбл — английский десерт, пирог, представляющий собой запечённые фрукты или ягоды, покрытые крошкой из песочного теста Моя бабушка на знала слова Крамбл и не была знакома с английской кухней. Тем не менее, этот десерт я знаю с детства. Он назывался дома "Яблоки с корочками" или "Яблоки с крошками". Почему-то именно во множественном числе были "крошки"...