Кисло-сладкий ароматный компот из яблок и клюквы можно приготовить в любое время года, а весной когда нам не хватает витаминов, он особенно кстати. Приготовление не займёт много времени: 5 минут варим яблоки на среднем огне, и 5 минут варим компот после добавления клюквы и сахара. Всего 10 минут и получается ароматный, вкусный компот. Недалеко от нас есть фермерское хозяйство, там продают саженцы плодовых деревьев и выращивают очень вкусные, ароматные яблоки. С осени до весны в хозяйстве продают яблоки зимних сортов...

Компот можно сварить из любых ягод и фруктов, а так же их смеси. При варке яблочного компота на зиму нужно выбирать спелые крепкие плоды, которые имеют насыщенный вкус. Ингредиенты: Способ приготовления: Яблоки помыть и нарезать дольками или кубиками. В кастрюлю налить воду и довести ее до кипения, добавить яблоки. Когда вода закипит, убавить огонь до минимума и варить минут 5. Добавить клюкву и варить еще минут 10, до тех пор, пока ягода не начнет лопаться...