О пользе яблочного уксуса написано немало книг и монографий. Но, к сожалению, бутылочки из магазина, на которых написано «яблочный уксус» содержат в себе не совсем то, что способствует здоровью и долголетию. Как оказалось, производство натурального продукта достаточно длительный и дорогостоящий процесс. А нормативные правила торговли пищевыми продуктами, позволяют обойти эти расходы не в ущерб прибыли. Так, к примеру, производители смешивают уксусную кислоту, полученную из отходов нефтепереработки, с обычной водой, и получают «столовый уксус»...

Сегодня мы отправимся... по грибы. И пусть вас не смущает, что погода за окном никак грибной охоте не соответствует. Наш гриб - всепогодный. Он, вообще, создание сказочное и имеет целый ряд волшебных свойств. Люди постарше наверняка помнят, как его разводили в банках и он стоял почти на каждой коммунальной кухне. Наши бабушки делились им, как сокровенной тайной и заполучить хорошенькую производную для гриба было большой удачей...