Ингредиенты: 4шт. Яблоки среднего размера 170гр. Сахар 1ч.л. Корица 125мл. Кефир 125мл. Растительное масло 125гр. Маргарин (мягкий) или сливочное масло 75гр. Сахарная пудра или сахар 8-10гр. Ванильный сахар (пакетик) 1шт. Яйцо 1ч.л. Куркума 1ст.л. Кукурузный крахмал или картофельный ~630гр Мука Готовим: ➡️ Делаем начинку. 🔹Очистить яблоки от кожуры и убрать сердцевину, натереть на крупной тёрке и смешать с сахаром(170гр), тушить на сковородке около 25 минут, пока не испарится жидкость. Добавить корицу, перемешать и убрать с плиты остывать...

Необычная домашняя выпечка для выходного или праздничного дня. Такой сдобный пирог Улитка с яблоками удивит необычным внешним видом и порадует непревзойденным вкусом. Пирог получается большим, красивым, ароматным и удивительно вкусным. В нем нежная пушистая сдоба и много ароматной яблочной начинки, а еще миндаль, изюм и джем. Такой пирог не стыдно подать и на праздничный стол гостям к чаю. Готовится пирог Улитка не слишком сложно, но при его формовке может понадобиться некоторая сноровка. Джем для начинки этого пирога можно брать любой...