274 читали · 5 лет назад
Рулетики из слоёного теста с яблочно-творожной начинкой
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 286,7 ккал; Б - 6,2 г; Ж - 15,3 г; У - 30,1 г. Ингредиенты: Для начинки: - мягкий творог 4,5% 235 г; - зелёные яблоки 140 г; - изюм 25 г; - молотая корица 1 ч ложка; - жидкий сахарозаменитель 2,5 мл; - апельсиновая цедра 1 ч ложка Для основы: - бездрожжевое слоёное тесто 500 г; - мука припылить стол; - кунжут по вкусу; - перепелиное или куриное яйцо - смазать тесто. Способ приготовления: Готовим начинку Яблоки моем, подсушиваем бумажным полотенцем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками...
61,2 тыс читали · 2 года назад
Творожные рулеты с яблоками. Много времени на замес и лепку не трачу, все готовится «на одном дыхании» быстро и легко
Такие яблочные рулеты готовлю из творожного теста. Очень простая, но вкусная выпечка с яблоками без дрожжей, а большего и не надо. Правда ведь хорошо, когда не нужно тратить много времени на замес теста и на лепку, а в результате получить вкусную выпечку к чаю. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Сначала приготовим начинку, так как ей нужно будет остыть. Яблоки очищаем от семян, по желанию можно снять кожицу. Нарезаем на маленькие кубики максимум 1х1 см...