Сегодня у меня для вас самый лучший рецепт маффинов на кефире с яблоками. Мягкие, нежные и ароматные маффины с яблоками и корицей, посыпанные сахарной пудрой - один из самых простых десертов, которые можно приготовить за несколько минут из простых и доступных ингредиентов. Сочетание сочных яблок и корицы дает очень приятные вкусовые ощущения. Идеально подходят для кофе или чая. Для приготовления вам потребуется: 1 стакан кефира (или сметаны, йогурта) 2,5 стакана муки высшего сорта 3 куриных яйца...

На 12 шт. понадобится:  - яйца С1 3 шт. - сахар 150 гр. - соль на кончике ножа  - кефир 125 мл - масло растительное 100 мл - мука в/с 250 гр. - разрыхлитель 10 гр. - яблоки примерно 3 шт. небольших - сахарная пудра для посыпки 1 ст.ложка  Готовим:  Понадобится форма для выпечки кексов - вставляем в углубления бумажные формочки: Яблоки очищаем от кожицы, разрезаем пополам, удаляем семена, и режем очень тонкими слайсами: В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем соль и сахар: Взбиваем минут 5, до пышной воздушной массы...