Соседи привезли стратегический запас антоновки и надо было что-то срочно с ней делать. В общем, родилось яблочное пюре! Понадобится: яблоки (лучше всего антоновка) 2 кг сахар-песок 1 кг гвоздика 3-4 шт Как готовить: 1. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить плодоножку и сердцевину 2. Выложить яблоки в чашу мультиварки, добавить 2-3 столовые ложки воды, гвоздику, готовить в мультиварке в режиме "Тушение" 30-40 мин до мягкости 3...

Предлагаем три варианта приготовления яблочного пюре - на плите, в духовке и в мультиварке. Технология приготовления разная, результат будет одинаково вкусным. Приготовленное яблочное пюре храните в холодильнике несколько дней или разложите небольшими порциями в полиэтиленовые пакеты и заморозьте. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите яблоки от кожуры, разрежьте пополам или на четыре части, в зависимости от размера. Удалите сердцевину. Шаг 2 Вариант 1: приготовление на плите. На дно большой широкой кастрюли налейте примерно 2 см воды...