Добрый день, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться рецептом густого яблочного пюре без уваривания. Это самый простой и быстрый способ. Яблочное пюре можно кушать просто так, а можно использовать в приготовлении зефира, пастилы, тортов, булочек , печенья… Готовое яблочное пюре можно заморозить и использовать, когда необходимо. Способ приготовления: Яблоки хорошо промываем, разрезаем пополам и удаляем семечки. Яблоки укладываем на противень срезом вниз. Запекаем яблоки в духовке, разогретой до 200 градусов, ориентировочно 25-30 минут...

Яблочное пюре – это вкус детства. У меня именно такие ассоциации с этим вкусным продуктом. И несмотря на то, что детство уже давно позади, я до сих пор люблю яблочное пюре. Вкусное, нежное, натуральное, можно приготовить совсем без сахара, но я, по просьбе детей, совсем чуть-чуть добавляю. А ещё из яблочного пюре можно приготовить зефир, суфле и мусс. Можно использовать его как начинку в пироги и ватрушки. Сварить из пюре кисель или добавить его во фруктовый салат вместо целого яблока. Пюре лучше заготавливать самостоятельно в сезон, когда много яблок...