❗ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ❗ Ингредиенты: ✔️Яблоки (у меня "Голден") - 697 гр ✔️Вода - чуть меньше 1/2 стакана Приготовление: 1️⃣ Яблоки моем, чистим от косточек. 2️⃣ Яблоки нарезаем четвертинками, чем тоньше их нарезать, тем они быстрее приготовятся. 3️⃣ В кастрюлю отправляем нарезанные яблоки, наливаем немного воды. Периодически помешиваем, чтобы яблоки не пригорели. 4️⃣ Когда яблоки стали мягкие и начали превращаться в кашицу погружным блендером измельчаем их в пюре...

Яблочное пюре – это вкус детства. У меня именно такие ассоциации с этим вкусным продуктом. И несмотря на то, что детство уже давно позади, я до сих пор люблю яблочное пюре. Вкусное, нежное, натуральное, можно приготовить совсем без сахара, но я, по просьбе детей, совсем чуть-чуть добавляю. А ещё из яблочного пюре можно приготовить зефир, суфле и мусс. Можно использовать его как начинку в пироги и ватрушки. Сварить из пюре кисель или добавить его во фруктовый салат вместо целого яблока. Пюре лучше заготавливать самостоятельно в сезон, когда много яблок...