Друзья, а вы помните, как в детстве по утрам на кухне пахло яблоками и ванилью? У нас мама частенько тёрла яблоки, морковку и пекла нежные, ароматные оладушки — такие золотистые, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Сверху — ложечка мёда, и всё: день сразу становится теплее. Это простое блюдо — настоящий заряд уюта и заботы с самого утра. • яблоко — 1–2 шт. • морковь — 1 средняя • яйцо — 1 шт. • кефир — 150 мл • мука — около 5 ст. л. (по консистенции) • сахар — 1–2 ст. л. • разрыхлитель — 0,5 ч...

Эти оладьи – невероятно вкусное и полезное блюдо для завтрака или перекуса. Яблоки придают оладьям лёгкую кислинку и аромат, а морковь делает их мягкими и сочными. Отлично сочетаются с мёдом или сметаной! Готовые оладьи можно подавать с мёдом, сметаной или фруктами...