Яблочная водка - на мой взгляд, одна из самых популярных ароматных водок, приготовленная в домашних условиях. Почему? Во-первых, это очень простой рецепт. Во-вторых, в России я блоки растут почти повсеместно...

Лето в разгаре. Яблони в садах отцвели. Появилась уже первая завязь. А это значит пора задуматься о применении ожидаемого урожая. И первое, что приходит на ум из яблочных напитков это кальвадос. У нас существует масса рецептов получения вина и самогона из яблок. Но интересно а как же производят кальвадос на его родине во Франции. Итак кальвадос это крепкий алкогольный напиток со специфическим букетом и вкусом. Его готовят из выдержанных в дубовой таре яблочных спиртов, полученных путём перегонки сброженного натурального яблочного сока...

Многие из нас делают алкоголь дома и чаще всего сахарный самогон, так как это дешево и менее затратно и запарно. Смешал сахар с водой, добавил дрожжи, подождал 5-7 суток, перегнал 2 раза, пропустил через...