105 читали · 5 лет назад
Hot pot (или Хого) - Китайское рагу
А у нас на очереди еще одно замечательное "блюдо". Если его вообще можно так называть... Ну и по традиции немного предыстории. Хого - китайская посуда для приготовления пельменей, имеет два дна и встроенную печь для разогрева. Первые хого находят в китайских раскопках IV века нашей эры. Так же называют китайскую разновидность рагу. Причём для его приготовления не всегда используют именно хого, но и другую кухонную утварь: горшки или кастрюли. Почему Хого трудно назвать блюдом? На самом дела все до банального просто...
119 читали · 1 год назад
Китайский доширак! Саморазогревающаяся китайская лапша Hi Hot Pot 🔥
В общем заказали мы с мужем китайскую лапшу Hi Hot Pot саморазогревающуюся, очень острую и просто острую 🌶️ с говядиной, решили попробовать, что же это такое и с чем его едят. Получили большую упаковку и бегом домой пробовать. На упаковке естественно этикетка на которой всё по китайски и не слова на русском. Ну ладно, это естественно, лапша же китайская. Внутри контейнера лежит куча различных наполнителей, ещё один контейнер поменьше, столовые приборы (китайские палочки, ложка и салфетки) и саморазогревающийся элемент 🤔 Ну поехали дальше...