487 читали · 3 года назад
500 великих марок пива. #499 - Бланш Hoegaarden из цитадели сорта - бельгийской деревушки Хугарден
Продолжаем рубрику #500 великих марок пива где проверяем пенное, отмеченное в одноименной книге небезызвестного в пивных кругах журналиста Майкла Джексона. Начало здесь. Сегодня будет мегаизученный, и не менее легендарный витбир из бельгийской деревни Хугарден. Поехали. Немного истории Пшеничное пиво в бельгийской Фландрии варили еще в средние века и есть факты, свидетельствующие о не очень высоком качестве того напитка, типа он кислил. Поэтому местные монахи-пивовары пытались сбалансировать излишнюю кислинку всякими специями...
316 читали · 6 лет назад
Обзор на Hoegaarden Grapefruit. Казнить нельзя помиловать
Всем привет, дорогие любители пива, сегодня на повестке у нас новый Hoegaarden Grapefruit, который я совсем недавно обнаружил на прилавке. Я уже давно смирился, что Hoegaarden больше не бельгийский бланш, а российский, но бланш я все-таки люблю, а поэтому - пробуем с добавлением грейпфрута. Я уже упомянул, и, наверное, ещё не раз это сделаю - мне всегда нравился Hoegaarden, даже когда его стали делать в России, ведь это было первое пшеничное пиво со вкусом цедры для меня. Тем интересней будет пробовать это творение...