"Огненное мясо". А вы пробовали?
Korean BBQ - это популярный в корейской кухне способ приготовления мяса. В широком смысле барбекю – это для корейцев целая философия, важная традиция их национальной кулинарии. Благодаря этому обычная трапеза превращается в целый гастрономический аттракцион. Вы сами регулируете степень прожарки и комбинируете ингредиенты. Корейское BBQ - это отличная идея хорошего вечера с друзьями. По большому счету, барбекю – это тема про общение, про теплую и дружную компанию, в которой хорошо и уютно. За приготовлением...
289 читали · 1 год назад
Готовим Корейский соус для жареного мяса
Корейский соус для жареного мяса, или Korean BBQ Sauce, является ключевым компонентом в корейской кухне. Он известен своим богатым вкусом, сочетающим сладость, кислотность и приятную пикантность. Этот соус является неотъемлемой частью традиционных корейских барбекю-блюд, таких как Bulgogi (жареное мясо), Galbi (корейские ребрышки) и Samgyeopsal (свиная шея). Корейский соус для жареного мяса прославился своим уникальным вкусом и стал популярным во всем мире...