Хек под томатным маринадом

"Хек под томатным маринадом" – это блюдо, в котором основным ингредиентом является свежая рыба хек, маринованная в томатном соусе. Это блюдо имеет свои корни в традиционной русской кухне и представляет собой сочетание морской свежести и насыщенного вкуса томатного соуса.

Хек – это рыба, которая обитает в Северном Ледовитом океане. Она отличается белым, нежным мясом и низким содержанием жира. Хек широко используется в русской кухне и является одной из популярных рыбных пород.

Для приготовления "Хека под томатным маринадом" хек филе маринуется в томатном соусе, в котором используются помидоры, лук, чеснок, специи и травы. Маринад делает мясо рыбы более сочным, а томатный соус добавляет блюду насыщенный вкус и аромат.

Подается "Хек под томатным маринадом" горячим. Оно может быть подачи в сочетании с картофелем, овощами или салатом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит рыбу и хочет попробовать что-то новое и интересное.

"Хек под томатным маринадом" – это прекрасный вариант для ужина или обеда, оно позволяет насладиться вкусом свежей рыбы и томатного соуса, а также порадовать гостей своими кулинарными навыками.
5 месяцев назад
Вкусная рыбка хек под маринадом с морковью и томатной пастой
Вот подробный рецепт Вкусной рыбки хек под маринадом с морковью и томатной пастой: Ингредиенты: - Хек (филе) — 1 кг - Морковь — 2-3 шт. - Лук репчатый — 2 шт. - Томатная паста — 3-4 ст. ложки - Вода — 1 стакан - Уксус 9% — 1 ст. ложка - Сахар — 1-2 ст. ложки (по вкусу) - Соль — 1 ч. ложка (или по вкусу) - Черный молотый перец — по вкусу - Лавровый лист — 2-3 шт. - Растительное масло — 3-4 ст. ложки - Чеснок — 2-3 зубчика - Зелень (по желанию) — для подачи Приготовление: 1...
330 читали · 1 год назад
рыба хек под маринадом
Рыбу под маринадом можно готовить из любых сортов рыбы, но с хеком это блюдо наиболее вкусно. Ингредиенты: · Рыба хек - 1кг. · Вода -300 миллилитров · Морковь – 2 шт. · Растительное масло – 4 ст. ложки · Репчатый лук – 2 шт. · Мука -3 ст. ложки · Соль – по вкусу · Томатная паста – 1-2 ст. ложки · Лавровый лист – 2 шт. · Перец горошком 8-10 шт. Для приготовления блюда потребуется: · Сотейник · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Нож · Разделочная доска · Терка для овощей · Нож для чистки овощей · Вилка · Стеклянная или керамическая форма для маринада Приготовление 1...