Сегодня я дегустирую немецкий ликер Schwartzhog, название которого переводится на русский язык как «Чёрный вепрь». Schwartzhog относится к категории Kräuterlikör’ов, так называемых «полубиттеров» – крепких настоек на пряностях и травах. Насчет крепости сомнений не возникает – содержание алкоголя 36,7% об., состава и пряности вкуса коснусь позднее. С недавнего времени «Вепрь» появился в ассортименте российских магазинов. Бутылка ликера объемом 0,375 л стоит 850 рублей, за бутылку 0,7 л придется заплатить 1400 рублей...

Недавно я сделал имитацию домашнего кальвадоса. Статья с рецептом уже опубликована. А вот для чего я приготовил этот напиток, об этом - в данной статье. Здравствуйте, Уважаемые читатели! С Вами - Самогон Саныч...