Возможно, читатели помнят те времена, когда бабушки и дедушки готовили настойки на водке сразу, как только наступали холода. Напитки домашнего приготовления славятся богатым вкусом и выразительным ароматом. Популярность «крафта» или всего домашнего и аутентичного зашкаливает — каждый, кто желает стать мастером и создаёт коллекции авторских напитков — непременно им становится. Дорогие читатели, если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал. Это важно для алгоритмов Дзена...
Прежде чем начать писать достал скромные остатки и сделал небольшой глоток гвоздичной водки, чтобы вспомнить вкус. Очень пряный, ароматный напиток, но совершенно непривычный современному потребителю. Однако, всегда присутствовал в перечне старинных водок. Издание Осипова 1792 года приводит рецепт в таком виде: Возьми четверть фунта гвоздики, истолки ее мелко; налей на нее полведра двоенного вина, и закупорь бутыль крепко поставь на солнце или в теплое место на целую неделю; потом свари из пяти...