329,6K подписчиков
Густой, сытный и очень вкусный узбекский суп Машхурда! Действительно не замечаешь, как съедается целый казан! Этот суп мы полюбили всей семьёй, уж очень вкусный получается! Попробовали раз и теперь готовим, при случае, регулярно. Ничего сложного в приготовлении нет, лишь небольшие нюансы и хитрости, которые под силу любой хозяйке. Ингредиенты и пропорции я оставлю для вас в закреплённом комментарии под статьёй. Пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1. Маш промываем и заливаем тёплой водой на 15-20 минут...
2 года назад
15 подписчиков
1. Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет. 2. Как всегда сначала нам нужен кипяток. Нарезаем мясо маленькими кусочками. 3. Лук репчатый нашинковать. 4. Морковь и картофель нарезаем кубиками. 5. Чеснок мелко порубить. 6. Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками. 7. В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо...
6 лет назад
974 подписчика
Не забывайте ♥️, сохраняйте и перешлите друзьям. Давайте готовить вместе🤗 Не подписан? Подпишись!☺️ Ингредиенты: ✔️мясо баранины или говядины или курицы - отлично подойдет мякоть 500 гр ✔️2 крупные луковицы ✔️чеснок 6 крупных зубчиков ✔️2 небольшие моркови ✔️3-4 средние картошки ✔️болгарский перец 1 крупный ✔️рис 200 гр ✔️2-3 крупных помидора или томат паста хорошая столовая ложка  ✔️2 литра воды ✔️растительное масло без запаха ✔️специи: черный перец, немного зиры растереть при желании, немного кориандра...
1 год назад
216,4K подписчиков
Узбекский суп «Машхурда» получается всегда очень вкусным, наваристым и густым. Его рецептом приготовления мне хочется поделиться с вами прямо сейчас! А какие узбекские блюда нравятся вам? Делитесь своими ответами со мной в комментариях под статьей! Мне действительно очень интересны вкусы своей аудитории. Маш нужно предварительно замочить в воде! Список продуктов: · мясо - 500 гр.; · маш - 150 гр.; · рис – 100 гр.; · помидор - 2 шт.; · морковь - 1 шт.; · лук - 1 шт. (крупная); · картошка - 2-3 шт...
1 год назад