Сегодня я расскажу как приготовить вкусный и полезный продукт под названием - кисель. Для приготовления киселя нам потребуется: крахмал. вода, варенье. Наливаем в кастрюлю 3 литра воды и ставим на плиту и доводим до кипения. И так пока вода наша закипает на плите, мы готовим крахмал (картофельный). На 200гр. стакан холодной воды разводим полторы столовые ложки крахмала (с горкой)для жидкого киселя, если хотите густой то добавляем 3 ложки крахмала, хорошенько размешиваем...

Кисель – жидкий студень, который готовили из зерновых культур. Мы же привыкли к ягодным и фруктовым вкусам, и чаще всего используем покупной порошок при приготовлении киселя. Если вам все ещё кажется, что приготовить кисель самостоятельно из продуктов, (которые, к слову, всегда под рукой) сложно, спешим развеять этот миф! Итак, варят обычно кисель трех видов: жидкий, средней густоты и густой. От того, какой из видов киселя вы хотите сварить, зависит очередность закладывания ингредиентов, время приготовления и, непосредственно, сам способ варки...