Когда-то я нашла идеальный рецепт приготовления вкусного и густого киселя. Вот только единственное мне не нравилась - это плёнка, которая образуется после остывания десерта. Однажды, повар одного ресторана рассказала секретный способ приготовления киселя без пленки, которым я с Вами тоже хочу поделиться: Ягоды и фрукты, каждый может выбирать на свой вкус. У меня сегодня кизил, который я выращиваю в своем саду и замораживаю, чтобы использовать в любое время года. На один литр воды понадобится 200 грамм ягод...

Состав: Приготовление: В кипячёной воде (не кипяток) разводим сухой кисель и ваниль. Сахар по вкусу, лучше добавить в конце. Я добавила 1 ст.л. сахара и получилось приторно. Молоко доводим до кипения и вводим раствор киселя с водой...