ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Гуща яблочная

Гуща яблочная - это традиционное русское блюдо, которое имеет длинную историю и является одним из символов русской кухни. Блюдо состоит из яблок, которые варятся до состояния пюре и смешиваются с сахаром или медом. Также могут добавляться различные специи, такие как корица, гвоздика или кардамон, для придания блюду особого аромата.

Гуща яблочная обычно подается как десерт или сладкое блюдо. Она может быть подана как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве начинки для пирогов, пирожных или других сладостей. В зависимости от региона, в котором готовится блюдо, оно может иметь различные вариации и добавки.

Блюдо имеет свою историю, которая уходит корнями в древнюю Русь. Яблоки были доступны в большом количестве и использовались для приготовления различных блюд. Гуща яблочная была одним из способов сохранить яблоки на зиму и использовать их в кулинарии. Блюдо было популярным среди крестьян и селян, так как оно было доступным и питательным.

Сегодня гуща яблочная остается одним из любимых десертов в русской кухне. Она является своего рода символом русской гостеприимности и традиционной русской культуры. Благодаря своему простому составу и вкусу, гуща яблочная продолжает радовать людей всех возрастов и становится неотъемлемой частью праздничного стола во многих семьях.
Вкусная еда без труда
5 лет назад
Рецепт яблочной гущи по-эстонски. Пуувильяпакс — вкусный почти русский почти кисель...Или каша. Можно и впрок заготовить
Фруктовые гущи в Эстонии называют "фруктовыми кашами". Их готовят и из свежих, и из сухих фруктов и ягод. Эти блюда представляют собой (грубо говоря) загущенный крахмалом компот или кисель, если фрукты превратить в пюре. Но кисель всегда покрывается пленкой при остывании, а у гущи пленка отсутствует из-за способа приготовления. Не знаю почему, но для гущи всегда брали только самые лучшие фрукты и ягоды. Если готовили из слив, вишни или черешни, то косточки обязательно удаляли. А к яблокам и грушам, чтобы они не потемнели, обязательно добавляли лимонный сок...
Мир Магии
197 читали · 1 год назад
Яблочный уксус от вздутия живота
Вздутие живота – это состояние скопления воздуха или газов в желудочно-кишечном тракте. В то время как производство газа во время пищеварения является стандартным, оно становится болезненным, если накапливается в избытке. Это может начаться с простого чувства полноты, но распространиться на сильные боли в животе. Это может быть вызвано привычками питания или накоплением бактерий в желудке. Яблочный уксус обычно используется для лечения таких проблем с пищеварением. Тем не менее, существует мало научных доказательств того, что он может противостоять вздутию живота...