Вяление гуся по - башкирски - старинный способ заготовки вкуснейшего мяса впрок. В этом деле использовались различные хитрости, о чем и расскажет этот канал. Российский гусиный пух и перо считаются одним из ценных в мире из - за климата и традиций содержания. О пухе тоже пойдет речь.