#быстро Из остатков копченого мяса можно приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты: копченого гуся, гороха, картофеля, маленькая морковь, луковица, болгарского перца, томатной пасты, чеснока, растительного масла, лавровый лист, соль, молотый перец Способ приготовления: Мясо залить 2 литрами воды и поставить на огонь. Закипит - добавить промытый горох и варить до готовности. Добавить картофель, соль, лавровый лист...

Перед новым годом родители угостили нас тремя гусями . Ну соответственно уже разделанными. Гуси оказались большими, порода Линдовская (Горьковская). Небольшая предыстория.... На заметку.... Гуси выведены путем многовидового скрещивания в 1994 году...