Гурман - это французское слово, обозначающее ценителя и любителя изысканных блюд и знатока напитков. Но в самой Франции так называют любителя поесть вкусно и много, а любителя изысканной пищи называют гурмэ. В своем искрящим юмором романе "Одноэтажная Америка" наши замечательные писатели Илья Ильф и Евгений Петров так описали французского гурмана или гурмэ: " Французский обжора, который может просидеть за обедом четыре часа, с восторгом прожевывая каждый кусок мяса, запивая его вином долго смакуя каждый глоточек кофе с коньяком...

Дядя Женя: «Поклон вам, публика! Сегодня наша тема «вкуснотища», а по- простому – вкусная пища. Не сомневаюсь, что среди вас есть большие любители вкусно, с аппетитом покушать, и получить от этого процесса райское наслаждение. А вы знаете, что означает слово гурман?» Гном Игнат: «Я знаю, я знаю! Дурман – это такое ограменное, метра полтора, вонючее растение, ой, пардон, растение, имеющее резкий, не очень приятный дурманящий запах.» Дядя Женя: «Ого! Твои познания в области ботаники меня поистине удивляют, но ты выступил не в тему...