Ингредиенты * 1 ст ложка растительного масла * 2 куриные грудки, нарезанные кусочками * 2 нарезанных зеленого лука

«Гумбо одно из таких блюд, вроде тушеного мяса, для которых как-то неудобно давать рецепты. Их просто берешь и готовишь. Чтобы сварить гумбо, надо всего лишь зачерпнуть болотной жижи и бросить в котел все, что попытается вылезти из черпака.» (с) Нет, на аутентичное гумбо госпожи Гоголь мы тут замахиваться не будем – мало ли, кому какое будущее после этого привидится. Я лучше расскажу про свой любимый вариант супа с морскими жителями. Ингредиенты: · Красная луковица · Белая часть лука-порея ·...