Вкусный подлив с черносливом и курагой имеет насыщенный вкус и тает во рту. Приготовив его раз, домашние будут просить приготовить его вновь. Обжариваем лук с болгарским перцем Мясо нарезаем кубиками. Замачиваем курагу и чернослив. Затем режем сухофрукты соломкой. К обжаренному луку с перцем добавляем мясо, через 5 минут сухофрукты. Вливаем немного воды, тушим. Для приготовления подлива я использовала мясо свинины...

Шикарный гуляш из свинины - простое и очень вкусное блюдо от которого за уши не оттащишь. Гуляш можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарнирами. Особенно вкусно сочная свинина сочетается с картофельным пюре, макарошками и рисом. Приготовьте обязательно и порадуйте своих родных очередным вкусным ужином. Ингредиенты: Свиная шея - 1200 г Лук - 100 г Морковь - 30 г Бочковые соленые огурцы - 2 шт Томатная паста - 1 ч. ложка Мука - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чесночная приправа - по вкусу Соус барбекю - 1 ст...