Возможно, вы соблюдаете пост, но вам захотелось съесть что-то вкусное. А может быть, вам просто надоели привычные блюда, и вы пытаетесь разнообразить свое меню. В таком случае, вам следует попробовать грибной гуляш. Он станет отличной альтернативой привычным мясным вариантам. Да, грибной гуляш не уступит им ни по вкусу, ни по аромату. Хотите приготовить его? Тогда приступим… 🎉 Тщательно промываем грибы, затем их следует обсушить и нарезать. Шампиньоны, как правило, нарезаются пластинками, а вешенки – полосками...

Во время Великого поста хочется разнообразить меню, чтобы вкусно, и главное, сытно (!) накормить своих домочадцев. Достаточно остро эта проблема стоит в тех семьях, где мужчинам приходится много работать физически, но при этом пост соблюдается. Одно из удачных и вполне подходящих блюд — рагу из грибов. Какие именно грибы вы возьмёте — не имеет значения, главное, чтобы они были основным ингредиентом. Ещё несколько плюсов такого грибного гуляша — во-первых, его можно кушать как самостоятельное блюдо, так и с гарнирами (будет сытнее) — картофель в любом виде, каши из любых круп...