На самом деле, современная утятница не так-то уж и дорога, и позволить ее себе может каждый. Недавно с мужем видели в «Маяке», 1700 стоит. Но такая, которая еще с исторической родины предков приехала - гораздо ценнее моему сердцу! Я люблю вещи, которые служат десятилетиями. И могут они быть хоть трижды неказисты на вид… Все знают, например, что самая вкусная еда из сковородки с нагаром)) Конечно, эстетов мне не переубедить. И свидетелей чугуна и тефлона сталкивать лбами не планирую)) Суть и посыл статьи остаются прежними - приготовить вкусный и не совсем обычный гуляш легко...

Шикарный гуляш из свинины - простое и очень вкусное блюдо от которого за уши не оттащишь. Гуляш можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарнирами. Особенно вкусно сочная свинина сочетается с картофельным пюре, макарошками и рисом. Приготовьте обязательно и порадуйте своих родных очередным вкусным ужином. Ингредиенты: Свиная шея - 1200 г Лук - 100 г Морковь - 30 г Бочковые соленые огурцы - 2 шт Томатная паста - 1 ч. ложка Мука - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чесночная приправа - по вкусу Соус барбекю - 1 ст...