Гуляш из куриной грудки в сметанном соусе
Здравствуйте, дорогие друзья! Приготовила куриную грудку с подливкой. Обычно готовлю куриный гуляш с помидорами или томатной пастой. А сегодня решила приготовить его в сметанном соусе. Очень вкусно и аппетитно получается. Блюдо готовится быстро, количество ингредиентов небольшое. Очень подходящий рецепт для тех, у кого напряг со временем. Для приготовления гуляша нужно: Куриную грудку мою и нарезаю небольшими кубиками. Кладу их в сковороду. Обжариваю, периодически помешивая, до полного испарения жидкости, выделяемой мясом при жарке...
327 читали · 3 года назад
Гуляш. Куриная грудка на сковороде со сметанным соусом
Куриное филе - это куриная грудка без костей и кожи. Именно белое мясо, из этой части курицы считается диетическим и самым полезным. Приготовление куриного филе занимает мало времени, при этом вкус получается изысканный. Ингредиенты: Способ приготовления: Куриное филе помыть, обсушить и нарезать кусочками, как на гуляш. Выкладываем кусочки на сковороду, солим, перчим. Обжариваем, помешивая при открытой крышке. Из курицы выделится жидкость, обжариваем до испарения всей жидкости. Затем добавляем растительное масло и обжариваем кусочки до золотистого цвета, примерно 2 минуты...