Если гуляш из свинины приготовить не в томатном, а в сливочном соусе, то получится новое, очень вкусное блюдо. Мясо будет мягким, а соус густым и нежным, со сливочным вкусом и лёгкой томатной кислинкой. Всем большой привет! С вами Светлана и канал "Мой кулинарный журнал"! Предлагаю свой вариант приготовления свинины в сливочном соусе. 1. Мясо нарезаем не слишком крупными, но и не мелкими кусочками. 2. В просторной и глубокой сковороде разогреваем немного растительного масла и выкладываем кусочки свинины...

Мягкие и хорошо тушеные кусочки мяса в безумно вкусном гуляше из свинины со сметаной. И соус действительно соблазнительный. Он имеет глубокий, приятный, почти жареный вкус и прекрасно сочетается со свининой. Сам гуляш в основном очень прост в приготовлении,...