350 читали · 3 года назад
Настоящий гуляш по ГОСТу
Кто помнит этот вкус, снова сможет им насладиться! Гуляш из детского садика и столовой можно приготовить в домашних условиях!!! Сложность ⭐⭐⭐ Порции 🥩 х4 Время 1 час 40 мин ИНГРЕДИЕНТЫ: ⬜ мясо говядины 450 - 500 г ⬜ растительное масло для пассеровки томата 1-1,5 ст л ⬜ томатной пасты 60 г ⬜ горячей воды 750 мл ⬜ пшеничная мука 18-20 г ⬜ лук 75 - 80 г ⬜ соль ⬜ черный молотый перец ⬜ небольшой зубок чеснока (около 3 г) ⬜ небольшой лавровый лист 2 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать говядину небольшими пластинами или кубиками, сложить в толстостенную или чугунную кастрюлю...
2193 читали · 2 месяца назад
🍲 Гуляш из говядины по ГОСТу — вкус детства с ароматом столовой!
Готовим по-настоящему вкусный гуляш из говядины по ГОСТу — тот самый вкус детства, густой соус, нежное мясо и аромат на всю кухню! Идеален с пюре, макаронами или рисом. Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из самых любимых блюд в моей семье — гуляша с говядины по ГОСТу. Это классическое блюдо не только невероятно вкусное, но и очень сытное. Думаю, все помнят этот насыщенный аромат, который наполняет кухню, когда мясо готовится в соусе с овощами. Именно так и должно быть, ведь гуляш — это не просто мясо с соусом, а настоящий кулинарный символ уюта...