Пока еще тыквенные запасы не подошли к концу, подкину вам этот рецепт. Вкусно, просто, тыквенно-уничтожительно, кстати! И сытно, потому что с мяяяяусом! О осенью и зимой в хомо сапиенсах (согласен, не во всех!) просыпается совершенно кошачья любовь к мяяяяусу без которого организму очень, очень плохо в холода. Итак, берем: Как готовим: Мясо нарезаем кубиками размером на один укус, присыпаем его мукой и отправляем на сковороду в хорошо разогретое масло. Нам надо его обжарить до румяной корочки...

Гуляш из свинины с остренькой томатной подливкой – блюдо яркое, ароматное и потрясающе вкусное. Особенно, если приготовить его по классическому рецепту, соблюдая исторически сложившиеся традиции. Самое популярное блюдо венгерской национальной кухни, как правило, готовится из телятины или говядины. Но кто нам запретит использовать иное мясо? Гуляш получится сочным, аппетитным, сытным, помните, таким кормили нас в детском саду и советской столовой. Не важно, на сковороде или в кастрюле вы его готовите...