Очень люблю гуляш с подливкой за вкус, аромат и разнообразие. И способ приготовления очень легкий, просто обжариваю мясо, овощи, делаю соус и забываю на некоторое время. Разнообразить блюдо можно за счет использования разного мяса и овощей. И гарнир к нему подходит любой. Сегодня готовлю гуляш из свинины с подливкой. Мясо получается очень нежное, подливка в меру густая с замечательным вкусом. Порции 3 Время подготовки 5 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Лучше всего подходит свинина с небольшими прослойками сала...

Ингредиенты: свинины, лука, пшеничной муки, кетчупа, воды, черный перец горошком, лаврового листа, молотый черный перец , соль Способ приготовления: Свинину промыть, обсушить и нарезать кусочками. Лук мелко порубить. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить кусочки свинины и пожарить на сильном огне до золотистости (≈ 5 минут). Добавить к мясу лук, перемешать, убавить огонь до среднего и жарить еще 5-7 минут...