Гуляш из свинины за 14 минут, с лесными грибами в сливочном соусе с картофельным пюре
Ужин за 19 минут: гуляш из свинины с лесными грибами в сливочном соусе
Привет, друзья! Меня зовут Костя, и сегодня я покажу, как приготовить роскошный ужин всего за 19 минут. ✅ Свиной гуляш с лесными грибами и карамелизированным луком в нежном сливочном соусе — 14 минут
✅ Воздушное картофельное пюре — готовится параллельно, чтобы уложиться в срок
✅ Лайфхаки: как добиться идеальной прожарки мяса и правильной текстуры соуса 👉 Смотрите видеоурок, чтобы ничего не пропустить: рецепт на Дзене Посыпьте гуляш смесью перцев (крупный помол!) и свежей кинзой...
Грибной гуляш из грибов
Вот подробный рецепт грибного гуляша, приготовленного из свежих грибов: Ингредиенты:
— 500 г свежих грибов (шампиньоны, белые или лесные грибы)
— 2 средние луковицы
— 1 морковь
— 2 столовые ложки растительного масла
— 2-3 зубчика чеснока
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 1 стакан овощного бульона или воды
— 1 столовая ложка муки
— 1 чайная ложка паприки (по желанию)
— Соль и черный молотый перец по вкусу
— Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения
— Лавровый лист — 1-2 штуки Инструкции: 1. Подготовка грибов:
— Грибы тщательно очистите от грязи, если они лесные, или промойте, если это шампиньоны...