Мне очень нравятся блюда из курицы. В том числе потому, что такие блюда любят дети. А когда курица готовится в сливочном соусе, то успех блюда (у моей семьи по крайней мере) гарантирован. Плюс к этому, готовый гуляш в течение ближайших двух-трёх дней позволяет разнообразить домашнее меню за счёт разных гарниров. Сегодня, например, воскресенье и я не спеша приготовлю нежное картофельное пюре на десятипроцентных сливках. А завтра вечером после работы уже можно будет отварить рис или ещё проще - заранее запарить гречку...

Блюда из курицы пользуются большой популярностью. Нежное куриное мясо включают в диетическое и детское меню. Вкусными получаются куриные котлеты, отбивные из куриного филе или гуляш из курицы. Можно приготовить плов с курицей...