Всем привет! Сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления гуляша из говядины с подливой в афганском казане. Это блюдо никогда не приедается и готовится очень легко. Идеально подходит к картофелю, отварным макаронам и овощам. Благодаря афганскому казану мясо получается очень нежным и мягким. Ингредиенты для приготовления гуляша: Подготовка продуктов для приготовления: Говядину нарезаем на порционные куски. Лук- полукольцами. Морковь натираем на терке. Шампиньоны режем кубиками. Сухари измельчаем в блендере до крошки...

Афганский казан – восточный аналог широко известной в нашей стране сковороды-скороварки. В нём можно быстро и легко приготовить практически любое мясное, рыбное или овощное блюдо. Он идеально подойдёт и для супа, и плова, и для гарнира...