Всем привет! Рецептом делилась моя свекровь, она же шеф повар в известном медицинском центре. нам понадобится: мясо говядины 400гр луковица 1 шт морковь 2 шт специи по вкусу, соль и перец томатная паста 3 чайные ложки Вода кипячённая 600 мл Для начала необходимо определиться с выбором мяса. В данном случае берём говядину, с малым количеством прожилок и не старую, чтобы быстрее довести до мягкости. Нарезаем ломтиками по волокнам и закидываем...

Классический гуляш из говядины - рецепт, традиционной венгерской кухни. Сочный, вкусный гуляш из говядины с подливкой и овощами популярен во многих странах ведь рецепт приготовления гуляша из говядины использует только простые и доступные продукты. Гуляш из говядины с подливкой — классический рецепт Это самый простой вариант с густой насыщенной подливой. Лучше всего выбирать для этого блюда шею, лопатку, филе, срединный огузок или мякоть бедра. Можно и грудинку, но тогда придется попотеть, убирая лишние пленки...