Гуляш из курицы с подливкой. Ингредиенты: 500 г. куриного филе 1-2 луковицы 1-2 зубчика чеснока 1,5 стакана воды 1 морковь 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. томатной пасты Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу 1 ст.л. пшеничной муки 1-2 лавровых листа Как приготовить: 1. Куриное филе нарезать некрупными кусочками. Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить, помешивая, до легкого зарумянивания со всех сторон. 2. Морковь, лук, чеснок очистить. Морковь нарезать или натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами, измельчить чеснок. Добавить все овощи в сковороду к куриному филе, перемешать, жарить 5-7 мин...

Отличный куриный гуляш, который подойдёт к любому гарниру на обед или ужин. Готовить будем с соусом без муки. Куриное филе будет не сильно обжарено, в небольшом количестве масла, поэтому оно останется сочным и нежным. Ниже рассмотрим ингредиенты и рецепт приготовления. Ингредиенты (примерно на 3 порции): 1. 300г куриного филе. 2. 30г сметаны. 3. Один болгарский перец. 4. 150 мл куриного бульона. 5. 2 морковки. 6. 15г растительного масла. 7. Репчатый лук и 2 зубчика чеснока. 8. Укроп и петрушка, хватит пары веточек...