Друзья, вы наверняка сталкиваетесь со стереотипом, что баранина - это вонючее мясо, и многие за это его не любят. Так вот, я вам хочу сказать, что это давно уже не так. В Москве на любом рынке продается отличная дагестанская баранина, у которой совсем нет противного запаха. Так что я вам всем рекомендую сходить на рынок, купить и приготовить отличный бараний гуляш, а на гарнир к нему очень рекомендую запеченные овощи в духовке. Итак, для любителей баранины - этот рецепт! Ингредиенты: Баранья лопатка...

Бараний гуляш - это блюдо, которое приносит с собой аромат традиции и богатство вкуса. Гуляш, приготовленный из сочного бараньего мяса, обогащен ароматными специями и натуральными овощами, представляет собой настоящий кулинарный шедевр. Время приготовления: Около 2,5 часов Сложность: Средняя Это блюдо идеально подходит для особенных случаев и праздников, когда вы хотите порадовать своих близких чем-то особенным. Завоевывайте сердца гостей с помощью томленого бараньего гуляша, насыщенного ароматом и вкусом, который запомнится надолго...

#академия #восточнаякухня Ингредиенты: филе Баранины, большая Луковица, стол.л Моркови по-корейски, болгарский Перчик, дес.л (по вкусу 1 стол. л) томатной Пасты, стол.л растительного Масла, стол.л с горкой Муки, по вкусу Соль, сушёные Специи, (по вкусу 1 стак.) Воды Способ приготовления: Приготовить ингредиенты. Баранину сполоснуть холодной водой, удалить жир, сало, сухожилия, обсушить вискозной салфеткой. Лук почистить. Отмерить другие ингредиенты. Филе баранины,лук нарезать средними кубиками. Перчик-брусочками...