Суп-гуляш , он же Gulaschsuppe , - один из самых традиционных супов в Германии. Часто некоторые авторы утверждают, что гуляш вовсе не немецкое блюдо, а скорее - венгерское. Не буду становится на чью-либо сторону – оба варианта гуляша хороши...

Гуляшсуппе — это насыщенный и ароматный суп, популярный в немецкой кухне. С кусочками нежной говядины, паприкой и картофелем, этот суп идеально согревает в холодные дни. Узнайте, как приготовить традиционный немецкий гуляшсуппе дома и познакомьтесь с его историей и традициями. Гуляшсуппе (немецкий гуляш) имеет богатую историю, которая берет начало в Венгрии. Изначально гуляш был пастушьим блюдом, приготовленным из мяса и овощей на открытом огне. Венгерские кочевники готовили его в котлах, что придавало блюду особый аромат и вкус...