Добрый день,утро или ночь! Сегодня я хочу поделиться с вами просто бомбическим рецептом, а именно Купаджоу или Губаджоу каждый зовет его по-разному! Но могу с уверенностью сказать, что, приготовив это блюдо один раз вы будете готовить его снова и снова. Для приготовления нам понадобиться: 1 лоток куриного филе (по грам. они в основном от 400-600 грам.) 0,5 чайной ложки соли 0,5 чайной ложки соды 2 средних яйца 0,5 стакана крахмала (кукурузный или картофельный) Берем глубокую миску. Курочку размораживаем и нарезаем на слайсы или крупные кубики...

Довольно популярное, это китайское блюдо получило широкую известность не только внутри страны, но и за пределами Поднебесной. Речь идет о Габаджоу или, как его еще называют, мясо в крахмале. Многие привыкли заказывать его в ресторанах, однако воспроизвести шедевр кулинарии можно и дома. Приготовить Габаджоу несложно, главное помнить, что блюдо довольно питательно, сытно и очень вкусно. Итак, хозяйке, собирающейся приготовить мясо Габаджоу, необходимы следующие продукты: небольшой кусок нежирной свинины (филе) - 500 грамм, картофельный крахмал - 4 ст...