Гуакамоле - классический мексиканский соус из авокадо. Обычно его подают к буррито (см. рецепт на моём канале), начос и другим блюдам мексиканской кухни. Какого-то одного рецепта этого соуса не существует, что позволяет проявить творческий подход к приготовлению соусов на основе авокадо...

Да, можно купить готовый хумус, но вкус домашнего блюда получится намного нежнее, а консистенция — мягче. К готовой закуске можно подать тарелку нарезанных овощей, выйдет и вкусно, и полезно. Сложность:...